Taverna Gargantuà Pistoia
La taverna Gargantuà è situata nel centro storico di Pistoia, nella Piazzetta degli Ortaggi (collegata direttamente a Piazza della Sala). Il locale è aperto dal lunedì alla domenica dalle ore 12:00 alle ore 01:00, il venerdì e il sabato l’orario di chiusura è posticipato di un’ora.
Alla taverna è possibile consumare il pranzo e la cena: vengono proposti piatti tipici della tradizione toscana, in particolare quella fiorentina e pistoiese. La sera è il momento della giornata durante il quale si ha una maggior affluenza di clienti: il servizio serale prevede il servizio bar e il servizio light dinner; persone di ogni età si ritrovano per consumare la cena o per prendere un aperitivo.
L’esterno del locale è attrezzato di molti tavoli dato il piccolo ambiente interno, il quale è arredato a tema in modo molto vivace da trasmettere così l’atmosfera che si vive nel bel mezzo del centro storico pistoiese.
Il personale è attento e adatto al tipo di ambiente ed è scelto anche per la capacità di relazionarsi col cliente, il quale viene accompagnato e fatto accomodare con gentilezza in una tranquilla sala interna, o su richiesta nella zona all’aperto. Il locale è spesso pieno ma il servizio si dimostra pronto, accogliente, preciso ed utilissimo nei consigli.
I prezzi sono contenuti e relativamente bassi se considerata la qualità delle portate e la location (molto apprezzata) del ristorante, che si trova nella zona più frequentata e ricercata del centro storico, dove i prezzi sono generalmente più alti.
Il menù della taverna Gargantuà, tra le varie proposte, prevede le seguenti portate, per un cliente affezionato alla tradizione o per quello la vuole del tuttoriscoprire:
I TAGLIERI
DA SPIAGGIA: sauté di cozze e vongole, carpaccio di spada affumicato, insalata di polpo e patate € 11,00
DELL’ORTAGGIO: bruschetta con zucchine marinate, bruschetta con pomodoro, insalata mista, verdure grigliate e pecorino € 10,00
DELLA TRADIZIONE: selezione di salumi toscani,pecorino, crostini con pathè di fegatini e lardo € 10,00
DI GARGANTUA’: bruschetta con radicchio brasato, bruschetta con pomodoro, verdure grigliate, mozzarella di bufala campana e salumi € 10,00
DEL CACIO: selezione di formaggi italiani dello SPACCIO DEL PARMIGIANO con miele e confettura € 10,00
PANTAGRUEL di TERRA: (consigliato per 4 persone) bruschette varie, selezione di salumi, formaggi e verdure grigliate € 35,00
PANTAGRUEL DI MARE: (consigliato per 4 persone) sauté di cozze e vongole, carpaccio di spada affumicato, insalata di polpo e patate € 40,00
LE BRUSCHETTE
TOSCANA: prosciutto crudo e pecorino € 5,00
VERDURAIA: scamorza affumicata e verdure grigliate € 5,00
GUSTOSA: rape e salsiccia € 5,00
LARDOSA: lardo e rosmarino € 5,00
LE INSALATE
MISTA: insalata mista di stagione € 5,00
TONNO E MOZZARELLA: insalata mista con tonno sott’olio e mozzarella di bufala campana € 8,00
VALERIANA: insalata valeriana, pecorino, noci e pomodori € 7,00
DELL’EREMITA: tonno, fagioli e cipolle € 8,00
DEL CONTADINO: insalata, finocchio fresco, pancetta rosolata, crostoncini di pane, caprino e pomodori € 8,00
Indirizzo: Piazzetta dell’Ortaggio, 11/12, 51100 Pistoia PT
Telefono: 0573-23330
